挂县强农富民工程显成效 休闲型蔬菜受市场欢迎

 ——我院蔬菜研究室示范推广贝贝水果胡萝卜

近年来，我院蔬菜研究室承担了省挂县强农富民工程中的“设施蔬菜的休闲功能拓展模式”这一主攻方向，蔬菜研究室根据目前市场需求，结合项目对接的新埂村蔬菜生产现状，从新西兰引进胡萝卜新品种，经过调整栽培管理技术、选择合适的茬口，并通过改良土质，去除胡萝卜原有的怪味，培育生产出鲜甜脆嫩的水果胡萝卜，该品种胡萝卜品质优、口感好，长约15厘米、直径在1厘米左右，粗细均匀，色彩鲜艳，营养丰富，用水清洗后可作为水果直接食用，目前市场售价每斤10元。一般亩产3000—4000斤，生产成本低、经济效益高，该品种胡萝卜取名为贝贝水果胡萝卜。目前在苏州望亭等地开始推广种植，成为当地农民通过种植致富增收的优良蔬菜新品，苏州多家媒体前来采访报道。贝贝水果胡萝卜在市场上十分热销，在今年的市农交会上，贝贝水果胡萝卜吸引了众多顾客的眼球，顾客品尝后均说“好吃”，并争相购买。（市场信息处供稿）