我院农产品贮运加工团队受邀参加2026年长三角冷链与食品创新产业大会

1月23日至25日，由江苏省冷链学会和扬州大学主办的2026年长三角冷链与食品创新产业大会在扬州举行，大会聚焦行业前沿技术与发展趋势，汇聚了300多位专家学者与企业代表。我院农产品贮运加工团队应邀参会，体现了组委会对我团队在冷链保鲜与装备技术创新领域专业实力的高度认可。作为省内冷链技术领域的深耕力量，团队在大会现场设立了成果展示区，呈现近年来在静电场移动冷鲜智能库、微孔自发气调包装设备等方面取得的多项创新成果。团队学科带头人王毓宁研究员受邀出席“冷链技术创新与安全发展”圆桌论坛，与来自行业内的专家及企业家代表，共同交流前沿趋势，分享实践经验。

此次参会不仅有力印证了我团队在区域内的学术与行业影响力，也为进一步对接产业链资源、深化与上下游伙伴的合作搭建了重要平台。通过会议期间的交流与互动，团队深入了解了客户在实际运营中面临的痛点与需求，为未来提供更精准、高效的技术解决方案奠定了良好基础。团队期待以此为新起点，与各方携手，聚焦农产品的品质品牌，强化技术赋能，助力构建更加高效可靠的冷链生态体系，共同推动行业安全、绿色、智能化升级和冷链产业的高质量发展。

供稿：加工所 马佳佳

审核：加工所 王毓宁

校对：办公室 刘贝