农产品贮藏加工与质量安全研究室在昆山成功布展

文章来源:苏州农科院 发布时间:2019-12-17 11:15 阅读次数:4666

12月12日-14日,农产品贮藏加工与质量安全研究室受江苏省冷链学会邀请,参加了以“聚焦冷链、补齐短板”为主题的“中国冷链安全与节能高峰论坛、解决方案展”。我院布展主要分七个部分:苏州市农业科学院简介、长三角地区农产品保鲜工作站简介、检测分析平台简介、冷链装备与技术、活性保鲜包装袋、果蔬保鲜技术集成案例及农产品贮运加工团队相关成果。此次布展受到了省冷链学会、市农业农村局的关心和支持,沈明星副院长、汤建副院长现场指导。

我院研制的自发气调保鲜袋由于其优越的性能,吸引众多食品、生鲜、制冷农场从业者的兴趣,增进了团队与参展商、观众之间的联系,并就保鲜技术解决方案进行交流和探讨,和部分企业达成初步合作意向。

本次展会为团队搭建了对外联系的平台,也为我院进行了较好的宣传,促进了科技成果转化,为学科团队进一步深入研究指明了方向。(农产品贮藏加工与质量安全研究室供稿)

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