我院蔬菜研究所举办耐热小白菜交流品鉴活动

为进一步提升本地区耐热小白菜生产能力和水平，加强耐热小白菜新品种的示范与推广，8月14日，由南京理想种业、南京农业大学与我院蔬菜所共同承担的江苏省种业振兴揭榜挂帅项目“耐热小白菜新品种选育与推广”（JBGS〔2021〕064）在我院西塘河基地开展了新品种观摩与品鉴交流活动，周钰林副院长、南京农业大学侯喜林教授、李英教授、南京理想种业研发负责人杨阳、蔬菜所副所长刘照坤以及其他相关科研人员共同参与了本次活动。

会上，侯喜林教授充分肯定夏季耐热小白菜品种研究对于“伏缺”保供的重要意义，并对我院开展的小白菜夏季耐热试验工作进行了指导；在小白菜耐热资源评价和研究方面，与会各方就各自的研究成果和经验进行了深入地交流与探讨，并对未来的合作方向提出了展望。

刘照坤详细介绍了夏季耐热小白菜品比试验情况，包括试验区组设置、种植管理、温湿度等环境因素的监测和记录、病虫害防治等。侯喜林教授等与会专家对项目组参试品种的特征特性及耐热耐湿性进行了实地考察和研讨，后期将通过室内生理指标综合评判出耐热小白菜品种，下一步将继续开展田间生产示范工作。

在对参试耐热小白菜品种的现场品鉴环节中，参试品种分为小棵菜和鸡毛菜2组，分别经过不同时长的沸水烫漂，参评专家现场对不同品种进行品尝，并对外观、口感、风味、糯性等指标进行综合评价。

通过此次耐热小白菜观摩与品鉴活动，我院与相关行业的专家、企业代表进行了深入地沟通，为下一步耐热小白菜新品种的选育与推广奠定了良好的工作基础。我院将继续加大对耐热小白菜的研究力度，为叶菜伏缺保供提供更多的品种选择。