【身边的优秀共产党员】王毓宁—助力科研进步，助推乡村振兴

王毓宁，男，1979年11月出生，2003年8月参加工作，2011年9月加入中国共产党，硕士研究生，副研究员，现任农产品贮藏加工与质量安全研究室副主任（主持工作），农产品贮运加工学科带头人，主要从事农产品贮藏与加工、科技服务等方面工作。以吃苦耐劳的精神和创新发展的思维，助力科研进步，助推乡村振兴。

挂职锻炼，助推乡村振兴

2017年6月，王毓宁来到阳澄湖镇沈周村挂职第一书记，他一心为村谋发展，为民谋福利。通过走访了解村里情况，积极与村民沟通，解决土地问题；多方联系，争取发展资金；邀请科研院校的专家到村指导，为村级经济发展提供智力支持。

一是争取到项目资金247.5万元，以项目补贴形式帮扶村级经济发展。二是落实沈周园的规划。结合沈周文化故里背景和优越的地理环境及主推的“太空莲”项目，参与规划占地面积409亩的沈周园。苏州市农业科学院、中科院、南京大学、南京林业大学、扬州大学、江苏省农业科学院和苏州科技大学等20多位专家为村里发展“把脉开方”。三是帮助村里注册了“沈周”牌农产品商标，设计了“禅意生活，田园沈周”特色鲜明的logo。四是充分发挥个人专业技术优势，研发莲的深加工产品，如莲花茶、莲叶茶、莲子酵素和即食莲子等，参加了江苏现代农业科技大会展览。采用我院研发的自发气调保鲜包装袋，借助食行生鲜、农牧人等公司的电商平台销售村里的农产品，莲系列产品日发货量达上千件。五是实施精准扶贫，认真贯彻落实习近平总书记“小康路上一个都不能掉队”的指示，争取了苏州农科院补交党费资金2.6万元用来帮扶，对经村委与第一书记排查后确定的因病（伤）致贫群众7名、军属2名、家庭困难大学生2名，进行了实地走访慰问和帮扶资助。

“第一书记”的工作成效，得到苏州市委朱民副书记等上级领导的充分肯定，获得村委和村民一致好评，第一书记帮扶项目也多次被《江苏电视台》、《苏州电视台》、《人民网》、《中国网》等10多家媒体多次宣传报道及转载。

潜心研究，助力科研进步

王毓宁同志作为农产品贮运加工学科带头人，主要从事农产品贮藏与加工、科技服务等方面工作。在果蔬保鲜方面，进行采后高效清洗技术、护色技术、无残留灭菌消毒技术、无污染包装保鲜技术以及流通技术等新技术研究，开发了新型高效生物保鲜剂、绿色包装、缓冲包装以及功能性包装等新型材料，在企业推广应用，获得了良好的经济效益和社会效益。在果蔬加工方面，开发了桑果酒、青梅酒、果酱、复合果汁、莲藕汁、荷叶茶、荷花茶、即食莲子、莲蓬酵素、石榴籽油胶囊等十余种新型的果蔬深加工产品。科技服务方面，在江苏太湖区域推广了太空莲、观赏向日葵、金丝皇菊、金针菜、香椿、枇杷和桑果等特色经济作物高效栽培及相关产品保鲜加工的新技术和新模式。

还带领果蔬贮运加工团队开展功能性保鲜包装膜的研发，通过高聚物膜、改性材料筛选与组配，研究材料的拉伸性、强度、水与气的透过量等主要性能与各类果蔬对应性关系，并结合选择性透气、防雾、抑菌和脱除乙烯等功能特性，开展了不同果蔬采后专性保鲜包装薄膜研制。产品可根据生产需要紧密对接人工气调贮藏技术，它能给果蔬创造适宜的贮藏环境，维持果蔬的生命活动，延缓衰老，保持果蔬的色、香、味和外观，从而延长果蔬的贮藏寿命。现有产品有选择性透气保鲜袋、防雾保鲜袋、抑菌保鲜袋等。

王毓宁同志近年来主持或参与国家级项目7项、省级项目20余项，作为第一完成人或主要完成人，发表学术论文60多篇（其中SCI/EI 论文8篇），获得授权专利15项、梁希林业科学技术奖三等奖1项、南京市自然科学优秀学术论文三等奖1项、制定江苏省农业地方标准9个，制定（修订）苏州市农业地方标准4个，参编论著2部。